Receitas: Chocolate Quente Especial

Com esse friozinho que tal fazer um chocolate quente especial? Além de fácil o resultado fica uma delícia!

A receita de chocolate quente  costuma ser preparada nos dias mais frios do ano. As pessoas consomem essa bebida para desfrutar de um sabor maravilhoso e ainda se manterem aquecidas. 

Os ingredientes do chocolate quente são básicos, podem ser encontrados na despensa da sua casa. Prepare a bebida seguindo o passo a passo corretamente e depois sirva para toda a sua família durante os dias de outono ou inverno. 

Ingredientes:

- 1/2 pacote de chocolate em pó embalagem pequena

- 4 colheres de sopa de açúcar

- 1 litro de leite integral ou desnatado

- 1 colher de sopa rasa de margarina

- 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo:

1. Misture o amido de milho, o leite, o chocolate e o açúcar;

2. Depois despeje tudo numa panela, adicione margarina e espere até que ela derreta;

3.  Deixe o conteúdo ferver até ganhar consistência e, caso haja necessidade, acrescente mais um pouco de amido de milho;

4. Coloque a bebida em canecas grandes e acrescente um pouco de canela em pó.

Para preparar chocolate quente fácil levam-se apenas 10 minutos e o rendimento da receita é de oito porções. Existem outras opções de preparo para essa bebida, algumas usam como ingredientes o creme de leite e leite condensado para dar uma consistência mais cremosa ao chocolate.

Quando se usa chocolate em barra triturado na receita de chocolate quente o sabor da bebida fica muito mais concentrado e apetitoso, por isso é interessante fazer essa combinação. Para quebrar o doce, reduza a quantidade de açúcar e dê preferência ao chocolate meio amargo no momento do preparo.

Experimente fazer um chocolate quente caseiro para toda a sua família e se mantenha aquecido nesse inverno.

Aqui no Rio está frio (22ºC),  procurei o clima de São Paulo e também está (15ºC), então decidi colocar essa receitinha aqui para vocês que moram em lugares onde o clima está bem fresquinho se esquentarem de uma forma bem gostosa, espero que tenham gostado da receitinha, beijos e não se esqueça de comentar.